Pane in padella
TM6

Pane in padella
5.0 (4 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Lievitino di segale

  • 65 g di acqua
  • 50 g di farina di segale
  • 10 g di lievito madre di segale
    veya 1 g di lievito di birra fresco

Lievitino di farina di grano

  • 200 g di acqua
  • 30 g di lievito madre di grano
    veya 2 g di lievito di birra fresco
  • 200 g di farina tipo 0 forte (almeno W320)

Pane

  • 1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
  • 3 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina tipo 0 forte (almeno W320)
  • 100 g di farina di segale
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone
Besin Değeri
şuna göre 1 pezzo
Kalori
9579 kJ / 2551 kcal
Protein
69 g
Karbonhidrat
474 g
Yağ
8 g
Doymuş Yağ
0 g
Lif
31.8 g
Sodyum
0 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r754529