Cihazlar ve Aksesuarlar
Capesante glassate alla melagrana
Hazırlık 10 dk
Toplam 50 dk
4 porzioni
Malzemeler
Capesante
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
12 capesante
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Glassa alla melagrana
-
25 g di scalogno a metà
-
50 g di chicchi di melagrana + q.b.
-
30 g di burro
-
50 g di brandy
-
1 pizzico di sale (isteğe bağlı)
-
1 pizzico di pepe bianco macinato (isteğe bağlı)
Terminare la preparazione
-
20 g di burro
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
201.1 mg
Protein
8.1 g
Kalori
832.3 kJ /
199 kcal
Yağ
12.4 g
Lif
0.9 g
Doymuş Yağ
6.3 g
Karbonhidrat
7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Cottura sottovuoto
54 Tarif
İtalya
İtalya