Torta renna al cioccolato

Name: Torta renna al cioccolato
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 12 fette
Ingredients: 2 uova; 240 g di latte; 120 g di yogurt naturale; 240 g di zucchero; 125 g di burro; 380 g di farina tipo 00; 60 g di cacao amaro in polvere; 1 bustina di lievito in polvere per dolci; 80 g di torrone; 250 g di panna (min. 30% di grassi); 250 g di mascarpone; 20 g di zucchero a velo; 150 g di cioccolato fondente; 50 g di zucchero; 250 g di mascarpone; 30 g di cacao amaro in polvere; 250 g di panna (min. 30% di grassi); confetti al cioccolato colorati; ostia