Cihazlar ve Aksesuarlar
Pane semplice
Hazırlık 20 dk
Toplam 4sa
1 pezzo
Malzemeler
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1950 g acqua (di cui 400 g fredda)
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10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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10 g di miele
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500 g di farina manitoba
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100 g di farina di segale integrale + q.b.
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10 g di sale
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30 g di succo di limone
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 pezzo
Protein
64 g
Kalori
8901 kJ /
2126 kcal
Yağ
7 g
Lif
28.9 g
Karbonhidrat
431 g