Cihazlar ve Aksesuarlar
Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)
Hazırlık 10 dk
Toplam 35 dk
8 porzioni
Malzemeler
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1500 g di acqua
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2 dadi per brodo di pesce, sbriciolati
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60 g di scalogno a metà
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400 g di zucca a dadini (1 cm)
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80 g di burro a pezzi
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20 g olio extravergine di oliva
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640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
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120 g di vino bianco secco
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1 - 2 cucchiaino di sale a piacere
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500 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 8 porzioni
Sodyum
3612.6 mg
Protein
116.6 g
Kalori
14387 kJ /
3439 kcal
Yağ
92.8 g
Lif
7 g
Karbonhidrat
547.4 g
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