Broccoli Cream Soup with Croutons
TM6

Broccoli Cream Soup with Croutons

4.5 (168 değerlendirme)

Malzemeler

  • 1 garlic clove
  • 80 g onions, quartered
  • 1 red chilli, mild, deseeded, cut in pieces (isteğe bağlı)
  • 30 g unsalted butter, diced
  • 100 g potatoes, cut in pieces
  • 300 g broccoli, florets and stalks, cut in pieces (see tip)
  • 700 g water
  • 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
    veya 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • 1 ½ - 2 tsp salt, to taste
  • 100 g bread, diced (approx. 1-2 cm)
  • 1 - 2 tsp olive oil
  • 60 - 80 g Gorgonzola dolce (soft), crumbled, plus extra for serving (optional)
    veya Cheddar cheese, cut in pieces

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
990 kJ / 236 kcal
Protein
9 g
Karbonhidrat
20 g
Yağ
12 g
Doymuş Yağ
7 g
Lif
3.9 g
Sodyum
1570 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r751984