Arama
Ριζότο με παρμεζάνα
TM31 TM5 TM6

Ριζότο με παρμεζάνα
4.6 (39 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 1 κρεμμυδάκι εσαλότ (περίπου 30 γρ.)
  • 40 γρ. βούτυρο
  • 10 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 320 γρ. ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, Arborio), με χρόνο μαγειρέματος 14-15 λεπτά (βλ. συμβουλή)
  • 60 γρ. λευκό ξηρό κρασί
  • 820 γρ. νερό
  • 1 κύβο ζωμού, κρέατος ή λαχανικών
    veya 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού, κρέατος ή λαχανικών
  • ½ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Besin Değeri
şuna göre 1 μερίδα
Kalori
1812 kJ / 433 kcal
Protein
9 g
Karbonhidrat
63 g
Yağ
15 g
Lif
1.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r75185