豆沙蛋黃月餅
TM6 TM5 TM31

豆沙蛋黃月餅

5.0 (3 değerlendirme)

Malzemeler

麵皮

  • 80 克 花生油 ,或任何植物油
  • 180 克 轉化糖漿
  • 1 茶匙 鹼水 (約3克),詳見要訣
  • 320 克 低筋麵粉 ,過篩

內餡

  • 少許 米酒 或玫瑰露酒
  • 24 顆 鹹蛋黃 (生)
  • 600 克 紅豆沙 或 烏豆沙、蓮蓉餡
  • 少許 高筋麵粉 ,手粉用
  • 1 顆 蛋黃
  • ½ 大匙 水

Besin Değeri
şuna göre 1 顆
Kalori
936.1 kJ / 223.7 kcal
Protein
5.6 g
Karbonhidrat
34.2 g
Yağ
7.1 g
Doymuş Yağ
0.1 g
Lif
0.3 g
Sodyum
37.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r750354