Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces
TM6

Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces

4.2 (6 değerlendirme)

Malzemeler

  • 150 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 150 g de gorgonzola cremoso en trozos
  • 420 g de leche
  • 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 2 - 3 pellizcos de sal

Peras salteadas

  • 20 g de mantequilla
  • 400 g de pera (sin piel y sin semillas) en trozos de 3-4 cm
  • 30 g de azúcar
  • 25 g de brandy
  • 2 - 3 pellizcos de cardamomo molido
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta de Jamaica molida (isteğe bağlı)
  • 6 nueces en mitades para decorar (isteğe bağlı)

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
1949 kJ / 466 kcal
Protein
10 g
Karbonhidrat
45.4 g
Yağ
27.6 g
Doymuş Yağ
16.6 g
Lif
2.1 g
Sodyum
383.8 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r748448