Corn bread (pane di mais)

Name: Corn bread (pane di mais)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 9 pezzi
Ingredients: 200 g di yogurt bianco; 20 g di latte intero; 15 g di succo di limone, spremuto fresco; 2 uova; 120 g di burro; 150 g farina tipo 0; 150 g di farina di mais tipo fioretto; 20 g zucchero; 1 cucchiaino di sale; 1 pizzico di bicarbonato di sodio; 16 g di lievito in polvere per dolci