Dave Barbaro's spiced pork sausages
TM6 TM5 TM31

Dave Barbaro's spiced pork sausages

5.0 (3 değerlendirme)

Malzemeler

  • 30 g sea salt
  • 10 g paprika
  • 10 g dried chilli flakes
  • 80 g red wine
  • ½ tsp fennel seeds
  • ½ tsp ground black pepper
  • 1750 g boneless pork shoulder, skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
  • 300 g pork fat (see Tips)
  • sausage casings (see Tips)

Besin Değeri
şuna göre 1 piece
Kalori
1288.9 kJ / 308.1 kcal
Protein
16.6 g
Karbonhidrat
0.7 g
Yağ
25.8 g
Doymuş Yağ
8.8 g
Lif
0.4 g
Sodyum
646 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r737185