Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
滷牛腱心
- 1 大匙 油
- 30 克 蔥 ,切段(5公分)
- 20 克 薑 ,切片
- 20 克 蒜頭 ,切對半
- 1 根 新鮮紅辣椒 (2克,約4公分)
- 360 克 蘋果 (約3顆小蘋果),削皮去籽,切塊(約3公分)
- 145 克 醬油
- 45 克 冰糖
- 500 克 牛腱心 ,切四塊,預先川燙去血水
- 45 - 60 克 紹興酒
- 450 克 水
- 2 粒 八角 (約2克)
- ½ 茶匙 鹽
涼拌洋蔥牛腱心
- 1 顆 洋蔥 ,切絲
- 冰塊 ,適量
- 冷開水 ,適量
- 15 克 新鮮紅辣椒 (約2根)
- 10 克 蒜頭
- 5 大匙 檸檬汁
- 4 大匙 魚露
- 2 大匙 糖
- 新鮮香菜葉 ,適量 (isteğe bağlı)
- 1 顆 牛蕃茄 ,切條
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 1349.9 kJ / 322.9 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Karbonhidrat
- 33.3 g
- Yağ
- 7.9 g
- Doymuş Yağ
- 95 g
- Lif
- 1.3 g
- Sodyum
- 1914.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r737150