Arama
Geschmortes Kalbsragout
TM6

Geschmortes Kalbsragout
4.0 (13 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zweig Thymian, frisch, abgezupft
  • 2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • 1 Staudensellerie, Stange, in Stücken (1,5 cm)
  • 1 Bund Peterli, glattblättrig, abgezupft
  • 100 g Lauch, in Scheiben (1,5 cm)
  • 150 g Rüebli, in Scheiben (1,5 cm)
  • 1 TL Salz
  • 1 TL weisser Pfeffer, gemahlen
  • 900 g Wasser
  • 1000 g Kalbsschulter, in
    Würfel (2–3 cm)
  • 500 g Champignons, frisch, halbiert oder geviertelt
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 50 g Mehl
  • 100 g Rahm
  • 2 Eigelb
Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1892 kJ / 454 kcal
Protein
35 g
Karbonhidrat
10 g
Yağ
31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r735926