Galette frangipane aux framboises

Galette frangipane aux framboises

3.7 20 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 30 dk
12 parts

Malzemeler

La pâte feuilletée
  • 300 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 110 g d'eau froide
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
La frangipane
  • 130 g de sucre en poudre
  • 100 g beurre doux
  • 130 g d'amandes en poudre (voir "Conseil(s)")
  • 2 œufs
  • 150 g de crème pâtissière maison (voir "Conseil(s)")
La dorure et le montage
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de confiture de framboises et 1 noisette de confiture pour la finition

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 part

Sodyum 273.8 mg
Protein 11.2 g
Kalori 2515.4 kJ / 602.9 kcal
Yağ 38.5 g
Lif 2.5 g
Doymuş Yağ 20.8 g
Karbonhidrat 52.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...