Cihazlar ve Aksesuarlar
Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada
Hazırlık 5 dk
Toplam 18sa 15 dk
6 doses
Malzemeler
-
açúcar180 g
-
gemas de ovo4
-
queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços150 g
-
leite420 g
-
natas, min. 30% de gordura200 g
-
sal2 - 3 pitadas de
-
manteiga ghee20 g
-
pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)400 g
-
brandy20 - 30 g
-
cardamomo em pó2 - 3 pitadas de
-
pimenta da Jamaica em pó (isteğe bağlı)2 - 3 pitadas de
-
Noz (isteğe bağlı) torrada e picada, q.b. p/ guarnecer
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 dose
Sodyum
383.8 mg
Protein
10 g
Kalori
1949.7 kJ /
466 kcal
Yağ
27.6 g
Lif
2.1 g
Doymuş Yağ
16.6 g
Karbonhidrat
45.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Gelados
20 Tarif
Portekiz
Portekiz