Gelato allo yogurt greco con frutti rossi

Name: Gelato allo yogurt greco con frutti rossi
Prep time: 10 min
Cook time: 16 h 20 min
Total time: 16 h 20 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 40 g di latte in polvere; 35 g di destrosio; 3 g di farina di semi di carrube; 175 g di zucchero; 140 g di latte intero; 40 g di panna (30-40% di grassi); cubetti di ghiaccio; 600 g di yogurt greco; 30 g di succo di limone, spremuto fresco; 250 g di frutti rossi freschi