Arama
Tarte aux poires et ganache à la vanille

Tarte aux poires et ganache à la vanille
3.6 20 değerlendirme
Hazırlık 35 dk
Toplam 5sa
8 parts
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

La ganache à la vanille (la veille)
  • 150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 300 g de crème liquide 35% m.g.
  • 1 gousse de vanille les graines seulement
La pâte (le jour même)
  • 150 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre froid, coupé en dés et un peu pour le moule
  • 475 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 pincée de sel
  • 2 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 500 g d'eau
  • 6 poires Williams coupées en deux
  • 30 g de poudre d'amande

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Sodyum 115 mg
Protein 12.9 g
Kalori 3129.9 kJ / 748.3 kcal
Yağ 37 g
Lif 4.9 g
Doymuş Yağ 22.4 g
Karbonhidrat 88.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°33 47 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...