Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
TM6 TM5 TM31

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

4.7 (16 değerlendirme)

Malzemeler

  • 200 g pickled gherkins, peeled, cut in pieces
  • 100 g carrots, peeled, sliced
  • 100 g onions, quartered
  • 30 g vegetable oil
  • 70 g tomato purée
  • 300 g chicken hearts (see tip)
  • 30 g pearl barley, rinsed, drained
  • 1000 g chicken broth
    veya 1000 g water
  • ½ tsp fine sea salt
  • 300 g floury potatoes (e.g. Maris Piper), diced (1 cm)
  • 10 black peppercorns
  • 1 dried bay leaf
  • 10 g fresh dill, roughly chopped, for garnishing
    veya 10 g fresh parsley, roughly chopped, for garnishing
  • 60 g sour cream, for serving

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1137 kJ / 272 kcal
Protein
13 g
Karbonhidrat
18 g
Yağ
19 g
Lif
2.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r731998