Cihazlar ve Aksesuarlar
Affogato mit karamellisiertem Bananeneis
Hazırlık 30 dk
Toplam 15sa
16 Portionen
Malzemeler
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süße Bananen, sehr reif (3-4 Stück), in Scheiben (1 cm)350 g
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Butter in Stückchen2 EL
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brauner Zucker2 - 3 EL
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Zimt, gemahlen1 TL
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Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
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Zucker140 g
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Eidotter4
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Milch410 g
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Vanilleschote nur das ausgekratzte Vanillemark1
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Salz¼ TL
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Schlagobers, 36% Fett580 g
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Espresso, aufgebrüht zum Servieren
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
64 mg
Protein
2 g
Kalori
935 kJ /
223 kcal
Yağ
17 g
Lif
0.7 g
Doymuş Yağ
10 g
Karbonhidrat
18 g