Gorgonzola-Eis mit gedünsteten Birnen und gerösteten Walnüssen
TM6

Gorgonzola-Eis mit gedünsteten Birnen und gerösteten Walnüssen

3.7 (3 değerlendirme)

Malzemeler

  • 180 g Zucker
  • 4 Eidotter
  • 150 g Gorgonzola, dolce, in Stücken
  • 420 g Milch, 3,6% Fett
  • 200 g Schlagobers, 36% Fett
  • 2 - 3 Prisen Salz
  • 20 g Butterschmalz
  • 400 g Birnen (mit hartem Fruchtfleisch, z. B. Corella, Williams), entkernt, in Stücken (3,5 cm)
  • 20 - 30 g Weinbrand
  • 2 - 3 Prisen Kardamom, gemahlen
  • 2 - 3 Prisen Piment, gemahlen (isteğe bağlı)
  • Walnüsse, halbiert, geröstet, zum Garnieren

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1950 kJ / 466 kcal
Protein
10 g
Karbonhidrat
45 g
Yağ
28 g
Doymuş Yağ
17 g
Lif
2 g
Sodyum
384 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r730579