Celozrnný pita chléb

Name: Celozrnný pita chléb
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 2 kusy
Ingredients: 350 gramů vody; 1 čajovou lžičku medu; 10 gramů instantního droždí; 150 gramů hladké mouky; 1 ¼ čajové lžičky soli; 350 gramů celozrnné pšeničné mouky; 1 žloutek; 2 čajové lžičky vody; 1 čajovou lžičku semínek černuchy seté (černého kmínu)