Tarte au thon à la tomate

Name: Tarte au thon à la tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 200 g de farine de blé; 90 g de beurre; 2 c. à soupe rase d'origan déshydraté; ½ c. à café de sel; 30 g d'eau; 1 oignon; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 320 g de thon à la tomate, en conserve; 4 œufs; 180 g de crème liquide 30-40% m.g.; 50 g d'olives noires; 60 g de gruyère; 6 brins d'aneth frais; 40 g d'amandes effilées; 3 tomates séchées