Frittata aux petits pois, saumon et citron

Name: Frittata aux petits pois, saumon et citron
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 40 g de parmesan; 8 œufs; 100 g de crème; 10 feuilles de basilic frais; 160 g de saumon frais; 100 g de petits pois frais; le zeste d'un citron jaune; du sel; du poivre moulu; beurre; 1 brin d'aneth frais; 1 brin de menthe fraîche; 1 trait de jus de citron