Torta brioches
TM6 TM5

Torta brioches
4.1 (23 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Crema per farcitura

  • 250 g di latte
  • 70 g di zucchero
  • 35 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 stecca di vaniglia, i semini estratti

Preimpasto

  • 110 g di zucchero
  • 15 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 5 g di miele
  • 100 g di latte
  • 50 g di farina tipo 0
  • 50 g di farina manitoba

Impasto

  • 250 g di farina tipo 0
  • 200 g di farina manitoba
  • 150 g di latte
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di burro morbido, a pezzi + q.b

Terminare la preparazione

  • 150 g di uvetta sultanina
  • 100 g di acqua tiepida
  • 1 albume sbattuto
  • 50 g di mandorle a lamelle
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1835.6 kJ / 438.7 kcal
Protein
11 g
Karbonhidrat
73.8 g
Yağ
13.1 g
Doymuş Yağ
5.8 g
Lif
2.8 g
Sodyum
133.1 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r729631