Cihazlar ve Aksesuarlar
Tarte Tatin (obrácený koláč)
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa
8 kousků
Malzemeler
Těsto
-
máslo na vymazání
-
150 gramů hladké mouky
-
50 gramů vody studené
-
1 špetka soli
Karamel a dokončení
-
150 gramů krystalového cukru
-
70 gramů másla vychlazeného
-
1030 gramů vody
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
4 jablka např. Golden Delicious
-
1 polévková lžíce octa
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 kousek
Sodyum
28 mg
Protein
3 g
Kalori
1522 kJ /
364 kcal
Yağ
18 g
Lif
3 g
Doymuş Yağ
11 g
Karbonhidrat
48 g