Cihazlar ve Aksesuarlar
Macaroni à la montagnarde
Hazırlık 20 dk
Toplam 45 dk
4 portions
Malzemeler
Les macaroni
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100 g de gruyère coupé en morceaux (environ 3 cm)
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400 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en dés (1 cm)
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450 g d'eau
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300 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1 c. à café de sel
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¼ c. à café de poivre moulu
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500 g de pommes coupées en morceaux (2 cm)
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250 g de pâtes sèches, type macaroni
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40 g de farine de blé
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160 g d'oignons en fines rondelles
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30 g de beurre
La compote de pomme
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25 g de jus de citron
-
20 - 40 g de sucre en poudre (isteğe bağlı) à ajuster en fonction des goûts
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
20 g
Kalori
3642 kJ /
874 kcal
Yağ
45 g
Karbonhidrat
92 g
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