Pikante Tarte mit Thunfisch, Eiern und Kapern

Name: Pikante Tarte mit Thunfisch, Eiern und Kapern
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 Stück
Ingredients: 2 Eier (Größe M); Wasser; 125 g Butter; 250 g Weizenmehl, glatt; 1 Ei (Größe M); 2 EL Wasser; 1 TL Salz; 300 g Thunfisch, aus der Dose, in Lake; 2 EL Weißweinessig; 30 g Zitronensaft, frisch gepresst; 1 Eidotter; 3 Stück Sardellenfilets, in Öl eingelegt; 10 g Olivenöl; 10 g Honig; ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; 1 ½ TL Salz; 30 g Rucola; 100 g Cherrytomaten; 20 g Kapern, eingelegt; 50 g rote Zwiebeln

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 30 dk

Toplam süre 1sa 10 dk

Servis miktarı 8 Stück

Malzemeler

2 Eier (Größe M), aus dem Kühlschrank
Wasser, zum Befüllen bis zur 1 l-Marke

125 g Butter, kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
250 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
1 Ei (Größe M)
2 EL Wasser
1 TL Salz

300 g Thunfisch, aus der Dose, in Lake, abgetropft
2 EL Weißweinessig
30 g Zitronensaft, frisch gepresst
1 Eidotter
veya 1 EL Crème fraîche
3 Stück Sardellenfilets, in Öl eingelegt, abgetropft
10 g Olivenöl
10 g Honig
½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 ½ TL Salz
30 g Rucola
100 g Cherrytomaten
20 g Kapern, eingelegt, abgetropft
50 g rote Zwiebeln, in Ringe geschnitten (1 mm)

Besin Değeri: şuna göre 1 Stück
Kalori: 1332 kJ / 318 kcal
Protein: 15 g
Karbonhidrat: 27 g
Yağ: 17 g
Doymuş Yağ: 9 g
Lif: 1 g
Sodyum: 338 mg

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Pikante Tarte mit Thunfisch, Eiern und Kapern

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Servis miktarı

Malzemeler

Eier

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