Cihazlar ve Aksesuarlar
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
Hazırlık 15 dk
Toplam 6sa 45 dk
4 porce
Malzemeler
-
60 gramů stroužků česneku
-
5 - 10 gramů čerstvého rozmarýnu jen jehličky
-
90 gramů olivového oleje
-
800 gramů jehněčí plece v celku
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
200 gramů cibule na klínky
-
1 ½ - 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5l )1 ½ - 2 čajové lžičky masové dochucovací pasty
-
1 čajová lžička sladké červené papriky (isteğe bağlı)
-
850 - 950 gramů vody
-
500 gramů nových brambor
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porci
Sodyum
1106 mg
Protein
40 g
Kalori
3393 kJ /
810 kcal
Yağ
59 g
Lif
3.7 g
Doymuş Yağ
19 g
Karbonhidrat
27 g