Bacalhau gratinado com molho de queijos
TM6 TM5 TM31

Bacalhau gratinado com molho de queijos

4.5 (2 değerlendirme)

Malzemeler

  • 80 g queijo parmesão, cortado em pedaços
  • 150 g queijo Gruyère, cortado em pedaços
  • 1200 g água
  • 500 g batatas, cortadas em rodelas de 2cm
  • 2 folhas de louro seco
  • 2 ½ c. chá de sal marinho
  • 1000 g bacalhau demolhado, sem pele e sem espinhas, cortado em pedaços de aprox. 5 cm
  • 1 abobrinha italiana média, cortada em rodelas de 0,5 cm
  • 2 dentes de alho
  • 30 g azeite de oliva extra virgem
  • 40 g manteiga sem sal
  • 40 g farinha de trigo
  • 250 g leite
  • 2 pitadas de pimenta do reino em pó
  • 2 pitadas de noz-moscada em pó

Besin Değeri
şuna göre 1 porção
Kalori
1193 kJ / 286 kcal
Protein
22 g
Karbonhidrat
16 g
Yağ
15 g
Doymuş Yağ
5 g
Lif
2 g
Sodyum
394 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r719304