Salsa Mornay
TM6

Salsa Mornay

5.0 (3 değerlendirme)

Malzemeler

  • 60 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)
    veya 60 g di Emmental o Gruviera a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di latte intero
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di burro
  • 3 tuorli
  • 15 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata

Besin Değeri
şuna göre 350 g
Kalori
3841 kJ / 918 kcal
Protein
36.7 g
Karbonhidrat
28.1 g
Yağ
74.1 g
Doymuş Yağ
39.5 g
Lif
0.9 g
Sodyum
1411.7 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r719185