Ana içeriğe geç Arama
Vegetable trimming stock

Vegetable trimming stock
5.0 8 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa
1400 g
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • water
    1500 g
  • vegetable peelings and trimmings, cut into pieces
    400 g
  • onion unpeeled, cut into halves
    1
  • fresh mushrooms cut into quarters
    100 g
  • garlic cloves unpeeled, cut into halves
    2
  • fresh bay leaves (see Tips)
    2
  • allspice berries whole
    4
  • black peppercorns
    10
  • fresh thyme
    2 sprigs
  • fresh rosemary
    2 sprigs
  • wakame flakes (see Tips)
    1 tbsp
  • sea salt plus extra to taste
    2 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1400 g

Sodyum 4072.8 mg
Protein 19.3 g
Kalori 1703.3 kJ / 407.1 kcal
Yağ 3.5 g
Lif 22.6 g
Doymuş Yağ 0.8 g
Karbonhidrat 80.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Less waste, more food with Thermomix® 70 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Stocks and broths 18 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...