Ana içeriğe geç Arama
Kabeljau mit Bärlauchkruste

Kabeljau mit Bärlauchkruste
4.5 55 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
4 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    80 g
  • Bärlauch
    30 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Eiweiß
    1
  • Paniermehl
    50 g
  • Zitronenschale fein gerieben
    ½ TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 125 g)
    4
  • Fenchel in feinen Streifen (ca. 2-3 mm)
    400 g
  • Orangensaft
    80 g
  • Sternanis
    2
  • Orangenmarmelade nach Geschmack
    30 - 40 g
  • Balsamico, hell
    60 g
  • Senf
    1 TL
  • Chiliflocken
    ¼ TL
  • Öl
    80 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1057 mg
Protein 50 g
Kalori 2893 kJ / 691 kcal
Yağ 42 g
Lif 4.3 g
Doymuş Yağ 14 g
Karbonhidrat 27 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...