Ciambella lime e salsa alle fragole (senza zucchero)

Name: Ciambella lime e salsa alle fragole (senza zucchero)
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 fette
Ingredients: scorza di lime; 250 g di farina tipo 00; 250 g di yogurt greco; 50 g di stevia; 2 uova; 20 g olio di semi di girasole; 40 g di acqua; 15 g di lievito in polvere per dolci; 35 g di mirtilli rossi disidratati; 300 g di fragole; 25 g di stevia; 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco