Čokoládový dortík s chilli

Name: Čokoládový dortík s chilli
Prep time: 20 min
Cook time: 13 h
Total time: 13 h
Yield: 2 porce
Ingredients: 50 gramů krystalového cukru; ½ pomeranče; 100 gramů másla; 190 gramů hladké mouky; 1 žloutek; 1 špetka soli; 1 čajová lžička vanilkového cukru; 150 gramů meruňkového džemu; 100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku; 105 gramů hořké čokolády (70 % kakaa); 20 gramů cukru; ½ čajové lžičky mletého chilli; 30 gramů másla; maliny