Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
TM6 TM5 TM31

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

4.6 ( 110 değerlendirme )

Malzemeler

  • 120 gramů cibule napůl
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
  • 75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
  • 200 gramů červeného vína
  • 150 gramů vody
  • ½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
  • 1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
  • 100 gramů žampiónů na plátky
  • 1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (isteğe bağlı)

Besin Değeri
şuna göre 1 porci
Kalori
427 kcal / 1785 kJ
Protein
42.2 g
Yağ
23.4 g
Karbonhidrat
11.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r710346