Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes

Name: Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g de petits-suisses; le jus d'un citron jaune; ½ botte d'aneth frais; ½ botte de ciboulette fraîche; 5 c. à soupe d'huile d'olive; du sel; du poivre moulu; 1000 g d'eau; 200 g de riz; 350 g de petits pois surgelés; 4 oignons; 500 g de filets de merlu; ½ citron jaune