Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

4.7 16 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 55 dk
6 porzioni

Malzemeler

  • 40 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 350 g di pere Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
  • 200 g di acqua
  • 1 cucchiaino zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g di lievito di birra fresco
    1 cucchiaio di lievito di birra disidratato
  • 300 g di farina di forza (manitoba)
  • 200 g di farina di segale
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 18.2 g
Kalori 2004 kJ / 479 kcal
Yağ 17.4 g
Lif 4.1 g
Karbonhidrat 66.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...