Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa
TM31 TM5 TM6

Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa

4.5 (14 değerlendirme)

Malzemeler

Hojaldre de espárragos y salmón

  • 1 paquete de masa de hojaldre extendida (aprox. 250 g)
  • 1 huevo batido
  • 12 de espárragos blancos (en conserva) escurridos
  • 12 de espárragos verdes
  • 1 bandeja de salmón ahumado (4 lonchas)

Salsa bearnesa

  • 25 g de chalotas peladas
  • 1 ramita de estragón fresco (solo las hojas)
  • 25 g de vino blanco seco
  • 1 cucharadita de vinagre (preferiblemente de estragón)
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
2944 kJ / 704 kcal
Protein
19.82 g
Karbonhidrat
11.21 g
Yağ
41.05 g
Lif
1.59 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r69757