Cihazlar ve Aksesuarlar
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
Hazırlık 10 dk
Toplam 35 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
30 g di scalogno
-
25 g olio extravergine di oliva
-
200 g di patate pelate e a pezzi
-
800 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli) in 4 tranci
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo
-
350 - 400 g di brodo vegetale
-
8 code di mazzancolle pulite del filo e del carapace
-
100 g di spinaci freschi in foglia
-
1 pizzico di sale
-
tartufo fresco a piacere
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
57.6 g
Kalori
1510 kJ /
361 kcal
Yağ
9.6 g
Lif
1.4 g
Karbonhidrat
10.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Fine anno
10 Tarif
İtalya
İtalya