Arama
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
4.4 143 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 35 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 400 g de betterave cuite
  • 100 g de fromage de chèvre en bûche
  • 3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de crème liquide 35% m.g.
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de blancs de poireau coupés en tronçons
  • 20 g de beurre
  • 320 g de riz spécial risotto
  • 100 g de vin blanc sec
  • 680 g d'eau
  • 1 cube de bouillon
  • ciboulette fraîche et ciselée, pour la finition

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 798.7 mg
Protein 12.5 g
Kalori 1627.3 kJ / 387.7 kcal
Yağ 13.7 g
Lif 3.7 g
Doymuş Yağ 8.7 g
Karbonhidrat 49.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Tarif
Fransa
Best of risottos - automne 14 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...