Béarnaise sauce
TM6 TM5 TM31

Béarnaise sauce

3.6 (18 değerlendirme)

Malzemeler

  • 3 sprigs fresh tarragon, leaves only
  • 1 spring onion/shallot, trimmed, cut into pieces
  • ½ tsp whole black peppercorns
  • 1 - 2 tbsp white wine vinegar, to taste
  • 2 tbsp dry white wine
  • 3 egg yolks
  • 1 pinch salt, to taste
  • 150 g unsalted butter, cut into cubes, softened

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1437.1 kJ / 342.2 kcal
Protein
3 g
Karbonhidrat
1.6 g
Yağ
35.4 g
Doymuş Yağ
21.2 g
Lif
2.2 g
Sodyum
48.8 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r68747