Chocolate Chip Scones with Raspberry Jam

Name: Chocolate Chip Scones with Raspberry Jam
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 pieces
Ingredients: 250 g jam sugar; 250 g fresh raspberries; 450 g plain flour; 75 g unsalted butter; 50 g dark chocolate chips; 30 g baking powder; 1 pinch fine sea salt; 2 medium eggs; 200 g whole milk; 1 - 2 Tbsp light brown muscovado sugar; 300 g whipped cream

4.1 22 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

12 pieces

Malzemeler

Raspberry Jam

jam sugar
250 g
fresh raspberries
250 g
frozen raspberries

Scones

plain flour , plus extra for dusting
450 g
unsalted butter , cold, diced
75 g
dark chocolate chips
50 g
baking powder
30 g
fine sea salt
1 pinch
medium eggs
2
whole milk , plus extra for glazing
200 g
light brown muscovado sugar , to taste
1 - 2 Tbsp
whipped cream (see tip), for serving
300 g
clotted cream

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Kalori 1529.7 kJ / 365.6 kcal

Protein 7 g

Karbonhidrat 53 g

Yağ 14.4 g

Doymuş Yağ 8.4 g

Lif 2.5 g

Sodyum 232.8 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Irish Cooking 8 Tarif
İngiltere ve İrlanda