Arama
Risotto z boczkiem i cukinią
TM6 TM5

Risotto z boczkiem i cukinią
4.6 (320 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 60 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g masła
  • 250 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 320 g ryżu do risotto, np. Carnaroli lub Arborio, o czasie gotowania 14-15 min
  • 820 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    veya 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 3 - 4 liście bazylii, świeże, posiekane
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • 50 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
Besin Değeri
şuna göre 1 porcję
Kalori
2284 kJ / 546 kcal
Protein
10 g
Karbonhidrat
44 g
Yağ
36 g
Doymuş Yağ
18 g
Lif
1.9 g
Sodyum
1292 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r680086