Halloweenský puding

Name: Halloweenský puding
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 120 gramů cukru krupice; 6 žloutků; 4 vrchovaté polévkové lžíce kukuřičného škrobu; ¼ čajové lžičky soli; 850 gramů plnotučného mléka; 2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu; 120 gramů másla; 5 - 8 kapek potravinářského barviva; 340 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku