Arama
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
TM6 TM5

Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
4.7 (6 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Ciasto

  • 150 g masła, zmrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
  • 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 50 g zimnej wody
  • ¼ łyżeczki soli

Farsz

  • 20 g masła
  • 400 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • 40 g białego wina, wytrawnego
  • 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
  • 300 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
  • 1 jajko, roztrzepane
Besin Değeri
şuna göre 1 porcję
Kalori
1634.2 kJ / 390.3 kcal
Protein
9 g
Karbonhidrat
26.7 g
Yağ
27.8 g
Doymuş Yağ
17.5 g
Lif
2.5 g
Sodyum
357 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r679510