Souflé de frutos rojos
TM6 TM5 TM31

Souflé de frutos rojos

4.0 (2 değerlendirme)

Malzemeler

  • mantequilla, la necesaria para engrasar
  • azúcar refinada, la necesaria para espolvorear

Merengue

  • 4 claras de huevo, a temperatura ambiente
  • 2 pizcas de cremor tártaro (isteğe bağlı)
  • 4 cdas de azúcar refinada

El roux

  • 40 g de leche
  • 15 g de mantequilla
  • la ralladura de 1 naranja
  • 30 g de harina
  • 30 g de Kirsch (licor de cereza) (isteğe bağlı)
  • 80 g de frutos rojos de temporada, (p. ej. frambuesa, moras, zarzamoras)
  • 3 yemas de huevo
  • 4 cdas de azúcar refinada
  • azúcar glass, para decorar

Besin Değeri
şuna göre 1 porción
Kalori
1132.7 kJ / 269.7 kcal
Protein
8.7 g
Karbonhidrat
30.3 g
Yağ
9.3 g
Doymuş Yağ
4 g
Lif
0.8 g
Sodyum
78.7 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r674605