Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8 38 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

stale bread broken in pieces
30 g
fresh thyme leaves only
4 sprigs
parsnips peeled, cut in pieces (3 cm)
150 g
water
150 g
fine sea salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper plus extra for seasoning
¼ tsp
pancetta finely diced
50 g
unsalted butter at room temperature
20 g
scallops large, coral removed
8
oil
2 Tbsp
freshly squeezed lemon juice for serving
fresh thyme leaves chopped, for garnishing

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 556.6 mg

Protein 8.9 g

Kalori 970.7 kJ / 232 kcal

Yağ 16.7 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 5.4 g

Karbonhidrat 12.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Family Favourites 16 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...