Risi e bisi

Name: Risi e bisi
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 35 gramů parmazánu; 900 gramů zelených fazolových lusků; 900 gramů vody; 2 kostky zeleninového bujónu; 2 čajové lžičky soli; 120 gramů cibule; 50 gramů slaniny; 50 gramů másla; 3 polévkové lžíce olivového oleje; 60 gramů hrášku, zeleného, mraženého; 200 gramů rýže; ¼ čajové lžičky pepře, mletého; 2 polévkové lžíce petrželové natě