Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Łosoś w cieście francuskim
- 700 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości
- 1 ½ łyżki estragonu, suszonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
- 1 opakowanie ciasta francuskiego, świeżego, gotowego (ok. 275 g)
- 1 białko
Sos berneński
- 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 70 - 90 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g białego wina, wytrawnego
- ½ łyżeczki estragonu, suszonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 żółtka
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 4021.2 kJ / 961.1 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbonhidrat
- 33.6 g
- Yağ
- 70.6 g
- Doymuş Yağ
- 32.1 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 923.2 mg
Alternatif tarifler
/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r66531