Cihazlar ve Aksesuarlar
Laugenbrötchen
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa
10 Stück
Malzemeler
Hefeteig
-
Wasser300 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz2 TL
Fertigstellung
-
Wasser1000 g
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Natron40 g
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grobes Salz zum Bestreuen1 EL
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Protein
6 g
Kalori
751 kJ /
179 kcal
Yağ
1 g
Lif
2.1 g
Karbonhidrat
37 g